第2弾 愛知 編

・ひつまぶし
(最初はそのまま、二杯目は薬味をのせて、三杯目はお茶やだし汁などでお茶漬けにして、三度楽しめる。)
・味噌カツ
(愛知で一般的な赤味噌を使用)
・きしめん汁
(幅が広く、平たい手打ちうどん。)
・メロン
(愛知の特産品)

  • やわらか食

  • ペースト食

  • 嚥下食